Sushi Iwa อีกหนึ่งซูชิระดับพรีเมียมเมืองโตเกียว

แพทจะพาชิมอีกหนึ่ง Sushi ระดับ Premium ในโตเกียวย่าน Ginza ค่ะ ร้าน Sushi Iwa การันตีด้วยดาว *michelin 1 ดวง แต่ทั้งนั้นทั้งนั้น อยากให้เพื่อนๆลืมเรื่องดาวเรื่องรางวัลไปก่อน เพราะเรื่องนี้จะสอนให้รู้ว่า ลูกศิษย์ก็ล้มครูได้

เล่าก่อนว่าวันเดียวกับที่แพทไปกินเนี่ย มื้อเที่ยงแพทไปกินร้าน Sushi Kanesaka มา ซึ่งก็คือร้านอาจารย์ของ Iwa นั่นแหละ ถึงแม้ Kanesaka ก็ทำได้ดีประทับใจมาจนถึงทุกวันนี้แล้ว แต่ Iwa ทำได้ดียิ่งกว่าซะอีก ถึงแม้หลายๆคำจะรสชาติใกล้เคียงกันมาก บางคำแทบไม่ต่าง แต่โดยรวมแล้ว เอาความรู้สึกแพทนะ ให้ Iwa ชนะ แบบเชือดเฉือนกันนิดเดียว ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะมากินมื้อเที่ยงมื้อเย็นรึเปล่า แต่แพทรู้สึกว่า Iwa เก็บ
รายละเอียดของแต่ละคำได้มากกว่า สำหรับราคาต่อหัวนั้นจำไม่ได้แน่ชัด แต่ตีเป็นเงินไทยได้ราวๆ 9,000 กว่าบาท ก็ถือว่าราคามาตราฐานสำหรับซูชิระดับนี้ ถามว่าแพงมั้ย สำหรับแพทขอเรียกว่าราคาสูงดีกว่า เพราะสิ่งที่ได้กลับมามันก็คุ้มราคาของมัน (แค่กินบ่อยๆไม่ได้เดี๋ยวหมดตัว555) นับๆแล้วกินไปทั้งหมด 20 กว่าอย่าง สำหรับของทานเล่นคำเล็กคำน้อยแพทถ่ายมาไม่ครบนะคะ แต่ซูชิอีกสิบกว่าคำถ่ายเก็บมาเรียบ มาดูกัน